日期:
2023年2月22日 – 2023年2月23日
活动名称:
地点：
香港铜锣湾礼顿道66号 香港大学专业进修学院保良局何鸿燊小区书院15楼1502 室
简介：
1. 加深参加者对食品微生物学及食物保藏的科学原理和应用的认识。
2. 促进参加者透过教授家政科 / 科技与生活科的食品微生物学及食物保藏在学校推动STEAM教育。
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