家政科 / 科技与生活科 烘焙科学 – 蛋糕制作和批皮制作（重办）

地点:

香港大学专业进修学院保良局何鸿燊小区书院15楼1502 室

简介:

1. 提升参加者对蛋糕制作和批皮制作背后科学原理的教学知识和应用，相关课堂规划与安全事宜
2. 促进参加者透过教授家政/科技与生活科的蛋糕制作和批皮制作在学校推动STEAM教育

活动详情