家政科 / 科技与生活科食品微生物学与食物保藏 (重办)

22/02/2023 - 23/02/2023

地点：

香港铜锣湾礼顿道66号香港大学专业进修学院保良局何鸿燊小区书院15楼1502 室

简介：

加深参加者对食品微生物学及食物保藏的科学原理和应用的认识。
促进参加者透过教授家政科 / 科技与生活科的食品微生物学及食物保藏在学校推动STEAM教育。