日期:
2023年2月22日 – 2023年2月23日
活動名稱:
地點：
香港銅鑼灣禮頓道66號 香港大學專業進修學院保良局何鴻燊社區書院15樓1502 室
簡介：
1. 加深參加者對食品微生物學及食物保藏的科學原理和應用的認識。
2. 促進參加者透過教授家政科 / 科技與生活科的食品微生物學及食物保藏在學校推動STEAM教育。
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