家政科 / 科技與生活科 烘焙科學 – 蛋糕製作和批皮製作（重辦）

地點:

香港大學專業進修學院保良局何鴻燊社區書院15樓1502 室

簡介:

1. 提升參加者對蛋糕製作和批皮製作背後科學原理的教學知識和應用，相關課堂規劃與安全事宜
2. 促進參加者透過教授家政/科技與生活科的蛋糕製作和批皮製作在學校推動STEAM教育

活動詳情