處理和烹調食物的技巧與膳食計畫 – 食品科學基礎（重辦）

16/01/2018 - 17/01/2018

地點:
香港銅鑼灣禮頓道66號港大保良何鴻燊社區書院15樓1502 室

簡介:

活動目標:
透過探討有關的科學原理和理論，提升教師進行食物實驗課堂的技巧。