处理和烹调食物的技巧与膳食计画 – 食品科学基础（重办）

16/01/2018 - 17/01/2018

地点:
香港铜锣湾礼顿道66号港大保良何鸿燊社区书院15楼1502 室

简介:

活动目标:
透过探讨有关的科学原理和理论，提升教师进行食物实验课堂的技巧。